Есть нечто магическое в процессе преобразования шоколадного сырья в лакомое «золото дураков», волнующее воображение обывателя. Возможно, даже моя мать оценила бы мой труд. Работая, я дышу полной грудью и ни о чем не думаю. Окна распахнуты настежь, гуляют сквозняки. На кухне было бы холодно, если бы не жар, поднимающийся от печей и медных чанов, если бы не горячие пары тающей шоколадной глазури. В нос бьет одуряющая, пьянящая смесь запахов шоколада, ванили, раскаленных котлов и корицы — терпкий грубоватый дух Америки, острый смолистый аромат тропических лесов. Вот так я теперь путешествую. Как ацтеки в своих священных ритуалах. Мексика, Венесуэла, Колумбия. Двор Монтесумы. Кортес и Колумб. Пища богов, пузырящаяся и пенящаяся в ритуальных чашах. Горький эликсир жизни
Набор из конфет
Конфетки в наборе могут быть выбраны по пожеланию:
- марципан,
- трюфель в глазури,
- трюфель в какао- посыпке,
- трюфель с орехами,
- диетические конфетки.
Нежные трюфели с разными вкусами и посыпкой.
Коробочка может быть выбрана по пожеланиям заказчика
Набор из пяти конфет
Нежный трюфель с легким привкусом рижского бальзама, с добавлением бельгийского темного шоколада, в обсыпке из кокосовой стружки
Трюфель с добавлением рижского бальзама.
Только натуральные продукты. Вместо сахара добавлен мёд.
Домашнее овсяное печенье
Нежнейший трюфель с капелькой коньяка Курвуазье
Конфетка с добавлением французского коньяка и темного бельгийского шоколада в какао- обсыпке.
Трюфели с капелькой ликера Малибу
Конфетка с добавлением карибского ликера "Малибу" и темного бельгийского шоколада.
Трюфель с рижским бальзамом
Трюфель с вафельной крошкой
Легкий привкус рижского бальзами в сочетании с фендуком и корицей
Нежный трюфель с добавлением рижского бальзама в обсыпке из вафельной крошки.